Авторизация
Регистрация

Маршруты от местных

ВегатарианцуЕсть

Приехал веган в Петербург, куда пойти?

Столица веганства в России? Конечно, Петербург! Прошли времена, когда за это дело топили в основном сторонники религий и ЗОЖа. Новые места с веганской едой открываются чуть ли не каждый месяц. Всякий, кто научился готовить по вегану что-то сложнее макарон, считает своим долгом вписаться на «Ресторанный день» (это когда по всему городу на независимых площадках можно поставить столик и продавать свою стряпню). Увы, столь же часто молодые предприниматели-кулинары терпят поражение. Зато фраза «Что у вас в меню по вегану?» в Питере давно никого не удивляет. Во многих бургерных — казалось бы, храмы мясоедства! — в меню будет опция с чечевичной котлетой или фалафель. Но тут мы расскажем только о тех местах, где всё-всё по вегану, а не просто вег-френдли.
4