Авторизация
Регистрация
естьпить

Бургер-трип

Давай забудем о глютене, лактозе, раздельном питании, вегетарианстве и веганстве, жирах и углеводах и предадимся чревоугодию. Отправляемся в путешествие по местам с самыми сочными и вкусными бургерами, приятными интерьерами и хорошим алкоголем.
1

Бюро

Сеть специализируется на бургерах: в этом году открылось пятое Бюро в Питере. Ребята сами пекут разные булочки и придумывают необычные начинки. Есть фирменный бургер с белыми грибами и трюфельным маслом (550 руб.); с котлеткой из ягнёнка, йогуртовым соусом и кинзой (390 руб.); сумасшедший бургер с черносмородиновым вареньем, арахисовой пастой и беконом (350 руб.) и много других шокирующих сочетаний. Мой любимчик – сравнительно лёгкий бургер с котлеткой из трески со шпинатом и голландским соусом. Из коктейльной карты рекомендую освежающий Cucumber Smash и «Пьяный Дэнни Трехо» с горьким шоколадом и текилой.
2

Общество чистых тарелок

Проект команды бара Mishka: Кирилла Смирнова из СБПЧ и Александра Берковского. Ребята первыми подхватили идею домашних бургеров. В 2012 году, когда Общество только открылось, в Питере мало где можно было съесть классный бургер и выпить хорошего вина. В меню закуски, салаты, супы, горячее, из бургеров всего три позиции: фирменный бургер Общества, чизбургер с беконом и итальянобургер, все по 390 руб и все заслуживают внимания. По выходным играют диджеи, но танцев нет, так что вечер лучше продолжить в «Пиф-паф».
3

Пиф-паф

Восемь из десяти петербуржцев считают бургеры здесь лучшими. Это далеко не единственное достоинство «Пиф-паф»: полноценная кухня, классный бар, своя пекарня, лучшие вечеринки, модные показы, собственная парикмахерская и брендовый секонд. В общем можно зайти перекусить. В меню 15 (!!!) видов бургеров. Два для вегетарианцев: «Катманду» с сыром в панировке, чили, огурцом и шпинатной булочкой и «Челентано» с моцареллой, баклажанами и соусом песто – оба по 290 руб. Рекомендую попробовать «Рейкьявик» с селёдкой, картофельным драником и чёрной булочкой с чернилами каракатицы (330 руб.) и «Чукотку» с олениной, томлёным крыжовником в красном вине, чеддером, грибным соусом и шпинатной булочкой (450 руб.). По выходным «Пиф-паф» открыт до 6 утра: здесь играют отличные диджики и танцуют самые стильные петербурженки, так что не будем торопиться на мосты.